7 cay cau 8

“Mãn nhãn” với 7 Cây cầu đẹp nhất ở Canada

Canada là một đất nước sở hữu rất nhiều sông, hồ và eo biển lớn. Điều đó cũng có nghĩa là những cây cầu với kiến trúc tuyệt đẹp là một phần chính trong cơ sở hạ tầng của đất nước này.

1. Lions Gate Bridge – Vancouver

Cầu Lions Gate, hay còn gọi là cầu Đầu Narrows được xây dựng vào năm 1938, là một cây cầu treo đi qua eo biển hẹp ở phía Tây Nam British Columbia. Đây là chiếc cầu quan trọng nhằm kết nối nhiều khu vực lân cận với thành phố Vancouver. Sở dĩ cây cầu có tên gọi Lions Gate là bởi sự hiện diện của một cặp sư tử bằng bê tông. Được biết đây chính là tác phẩm nhà điêu khắc người Canada đa tài Charles Marega.

7 cay cau 1

Cây cầu có tổng chiều dài là 1.823m, và chiều cao tháp là 111m, với ba làn xe có riêng phần đường dành cho người đi bộ và đi xe đạp. Tại đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng cảnh quan xinh đẹp của thiên nhiên, nơi có những ngọn đồi cao cao nhấp nhô, những thảm cây xanh mát mắt. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức cảnh đẹp tại đây là lúc sáng sớm và chập choạng tối, thời khắc mà du khách có thể chứng kiến cảnh mặt trời mọc và lặn lãng mạn. Du khách có thể mang theo máy ảnh để lưu lại những khoảnh khắc tuyệt vời đáng nhớ này.

2. Capilano Suspension Bridge – Vancouver

Capilano Suspension là một cây cầu treo dành cho người đi bộ, bắc qua sông Capilano. Cây cầu này dài gần 140m và nằm ở độ cao hơn 70m, hứa hẹn mang đến cho du khách nhiều cảm xúc khó quên.

7 cay cau 2

Mặc dù mặt cầu treo Capilano rất rộng và hai bên đều được bọc lưới và cáp chắc chắn, nhưng đây quả là một thách thức với những người sợ độ cao. Nhiều du khách đã không thể tránh khỏi sự sợ hãi khi bước đi chênh vênh trên cây cầu mà phía dưới là sông Capilano hay những nhành cây tuyết tùng chỉa thẳng lên cao. Không những vậy, không khí ẩm trong rừng rậm lại còn kết hợp với hơi nước bốc lên từ dòng sông khiến cho trải nghiệm càng trở nên lạnh gáy. Năm 2011, khu vực Cliffwalk được khai trương, dẫn ra một ban công lơ lửng chìa hẳn ra ngoài khoảng không mênh mông bên dưới. Lối đi hẹp chỉ vừa một người được treo bởi 8 sợi cáp nhỏ chắc chắn sẽ làm hài lòng du khách yêu mạo hiểm.

Vào các ngày lễ, cây cầu treo Capilano được trang hoàng vô cùng lung linh rực rỡ nhằm cùng thành phố đón chào lễ đặc biệt như ngày lễ Giáng Sinh hay ngày hội ánh sáng. Cả cây cầu sẽ được trang trí ánh đèn điện, tạo thành con đường đom đóm ẩn sau những hang cây tuyết tùng, trong màn đêm, cả cây cầu nổi lên như một quầng sáng làm điểm nhấn cho dòng sông Capilano.

3. Samuel De Champlain Bridge – Montreal, Quebec

7 cay cau 3

Là một sự thay thế hoàn hảo cho cầu Champlain cũ bắc qua sông St. Lawrence ở Montreal. Cầu Samuel De Champlain là một công trình kiến trúc mới đặc biệt vừa được khánh thành vào năm 2019 và là một trong những dự án cơ sở hạ tầng lớn nhất với một tuyến đường sắt nhẹ, không gian cho người đi bộ và xe đạp và tám làn đường ô tô, bao gồm cả làn đường dành riêng cho xe bus.

4. Jacques Cartier Bridge – Montreal, Quebec

7 cay cau 4

Cầu Jacques Cartier ngoạn mục nối đảo Montreal với thành phố Longueuil, Quebec. cây cầu này là một phần chính trong tuyến đường đi lại hàng ngày của nhiều người dân. Vào năm 2017, cây cầu Jacques Cartier đã được trang bị thêm hệ thống đèn LED hiện đại chiếu sáng để tạo ra những màn trình diễn ánh sáng trông vô cùng tuyệt vời.

5. Walterdale Bridge – Edmonton

7 cay cau 5

Cây cầu Walterdale hiện tại ở Edmonton đã thay thế cho một cây cầu cũ cùng tên bắt đầu từ năm 2017. Trong khi cây cầu trước đây là một thiết kế giàn thép khá kỳ lạ đã hơn 100 năm tuổi, thì Walterdale mới là một cây cầu vòm trông hiện đại hơn với các mái vòm màu trắng dài 56 mét trải dài qua sông. Trên cầu có ba làn xe lưu thông và các đường cắt ngang tăng cường dành riêng cho những người đi xe đạp và người đi bộ.

6. Esplanade Riel Bridge – Winnipeg, Manitoba

7 cay cau 6

Esplanade Riel là một cây cầu đi bộ nổi tiếng ở Canada. Cây cầu ấn tượng này bao gồm một tòa tháp cao khoảng 57m với những sợi dây cáp khổng lồ được giăng từ đỉnh của cây cầu. Đặc biệt khi tới đây, du khách có thể được tham gia vào không gian nhộn nhịp của khu thương mại nằm ngay dưới chân tháp.

7. Broadway Bridge – Saskatoon, Saskatchewan

7 cay cau 7

Saskatoon được mệnh danh là “Thành phố của những cây cầu” với tổng cộng có 8 cây cầu lớn và nổi tiếng, bao gồm cả Cầu Broadway – một cây cầu vòm xinh xắn được xây dựng vào năm 1932.

Nếu có dịp du lịch Canada, du khách đừng quên tận hưởng những khoảnh khắc thật tuyệt vời tại 7 cây cầu nổi tiếng này nhé! Chúc các du khách có một chuyến đi vui vẻ và nhiều điều thú vị!

cac mon an dac trung cua moi vung mien 10

Các món ăn mang tính biểu tượng từ ​​mỗi vùng lãnh thổ của Canada

Khi nhắc về ẩm thực Canada, hẳn nhiều người nghĩ ngay đến các món ăn truyền thống như Siro cây phong hay Poutine. Thế nhưng, Canada là một đất nước rộng lớn với 10 tỉnh và ba vùng lãnh thổ. Mỗi nơi lại có một món ngon vùng miền đặc trưng như biểu tượng về văn hóa, lịch sử và tài nguyên của khu vực đó.

Dưới đây là những món ăn mang tính biểu tượng ở mỗi tỉnh và vùng lãnh thổ của Canada sẽ khiến du khách thích mê:

Thịt xông khói

Khu đô thị sầm uất của Toronto vẫn được gọi một cách thông tục là Hogtown vì vị trí của nó trong lịch sử là một thị trấn chế biến thịt heo. William Davies, một người nhập cư Anh đến Canada, người đã thành lập công ty chứng khoán mà phần lớn lấy cảm hứng từ biệt danh của Toronto, được cho là đã phát minh ra thịt xông khói Peameal. Nguyên bản là những miếng thịt heo được ướp muối ngâm trong đậu Hà Lan vàng để giữ cho nó được bảo quản. Sau Thế chiến I, bột ngô đã được sử dụng thay cho Peameal trong thịt xông khói Peameal phổ biến.

cac mon an dac trung cua moi vung mien 1

Thịt xông khói Peameal thường được cắt lát dày, và nó có vị hơi giống thịt giăm bông mềm hơn thịt xông khói. Nó thay thế giăm bông hoặc thịt xông khói thông thường trong rất nhiều món bánh mì ăn sáng ở Ontario.

Thịt Bò rừng

Thịt Bò rừng là một phần thiết yếu của cuộc sống và chế độ ăn uống của người dân vùng Alberta. Thịt được nấu trên lửa, muối bảo quản giúp thịt tươi ngon hơn. Đây là một món ngon Canada giàu protein đầu tiên được gọi là pemmican, được làm bằng thịt khô, mỡ trâu và quả mọng, gúp con người duy trì trong những chuyến đi dài và qua mùa đông.

cac mon an dac trung cua moi vung mien 2

Việc săn bắn quá mức bởi những người định cư Châu Âu đã tàn sát quần thể bò rừng trong thế kỷ 19. Tuy nhiên, nhờ vào những nỗ lực bảo tồn, bò rừng đã trở lại và nhiều trang trại ở Alberta đặc biệt sinh sản và nuôi bò rừng. Nó có vị tương tự như thịt bò nhưng ít béo hơn và vị đậm đà hơn và ngày nay du khách có thể tìm thấy nó trong bánh mì kẹp thịt, và thịt nướng trên thực đơn trên khắp tỉnh bang Alberta.

Cá hồi Thái Bình Dương 

Vùng biển xung quanh British Columbia nổi tiếng với cá hồi hoang dã. Cá hồi Thái Bình Dương đã đóng một vai trò trung tâm trong nhiều nền văn hóa bản địa và ngày nay, ngành công nghiệp cá hồi hoang dã British Columbia có giá trị từ 150 đến 250 triệu đô la.

cac mon an dac trung cua moi vung mien 3

Người dân British Columbia tự hào về nguồn tài nguyên thiên nhiên này và du khách sẽ tìm thấy các sản phẩm cá hồi như: cá hồi hun khói hoặc kẹo với Siro cây phong ở khắp mọi nơi. BC Eggs Benedict (cá hồi hun khói thay thế cho thịt xông khói hoặc giăm bông điển hình) là món ăn nhất định phải thử. Cá hồi là món ăn phổ biến với nguyên liệu làm Sushi rất phong phú ở Vancouver, nơi du khách có thể tìm thấy những miếng Sushi được làm bằng da cá hồi giòn.

Bánh Tourtière

cac mon an dac trung cua moi vung mien 4

Một món ngon đặc trưng của Quebec rất được yêu thích là Tourtière, một loại bánh nhân thịt. Bánh thường được dùng trong các dịp lễ quan trọng, như Giáng sinh, năm mới,… Bánh có lớp vỏ mỏng bao quanh lớp nhân hấp dẫn, gồm thịt heo, thịt bò, các loại rau thơm. Nhiều nơi không dùng thịt mà dùng các loại cá để làm nhân. Dù chế biến theo cách nào thì Tourtière vẫn có sức hấp dẫn riêng của nó.

Donair Halifax

cac mon an dac trung cua moi vung mien 5

Khi đến Nova Scotia – tỉnh bang nằm phía Đông Canada, du khách nhất định phải ăn thử Donair Halifax. Tất cả bắt đầu vào những năm 1970 với một nhà hàng Hy Lạp tên Peter Gamoulakos, người muốn mang Donair đến Canada. Hương vị truyền thống của Hy Lạp không thực sự hợp với khẩu vị địa phương, vì vậy nhà hàng Peter Gamoulakos đã thay thế thịt cừu bằng thịt bò xay và tự làm nước sốt Donair từ sữa, giấm, đường. Bánh Sandwich Donair trở nên phổ biến đến nỗi nó được cho là thực phẩm chính thức của thành phố. Món Donair Halifax được bán trên toàn thành phố, du khách có thể thử bản gốc tại King of Donair.

Bánh Rappie

cac mon an dac trung cua moi vung mien 6

Bánh Rappie là một món ăn truyền thống của người Acadia từ phía tây nam Nova Scotia và các khu vực của Đảo Hoàng tử Edward. Nó đôi khi được gọi là Rapure Pie hoặc Râpure. Tên của nó có nguồn gốc từ tiếng Pháp “Patates râpées” có nghĩa là “khoai tây bào”. Nó là một món ăn giống như món hầm được hình thành bằng cách bào khoai tây, sau đó ép chúng qua vải thưa để loại bỏ một số nước khỏi chất rắn của khoai tây. Chất lỏng đã loại bỏ được thay thế bằng cách thêm nước dùng nóng làm từ thịt gà, thịt heo hoặc hải sản cùng với thịt và hành tây, và đặt thêm khoai tây bào lên trên. Nhân thịt phổ biến bao gồm thịt bò, thịt gà, hoặc ngao thanh.

Bánh Flapper Pie

Flapper Pie là một chiếc bánh lâu đời với lớp vỏ cracker giòn và một lớp sữa trứng vani được phủ một lớp bánh Meringue dày.

cac mon an dac trung cua moi vung mien 7

Mặc dù không ai biết chính xác những chiếc bánh Flapper đầu tiên được sản xuất ở đâu, nhưng nó được cho là đã xuất hiện vào đầu những năm 1900 với sự phát minh và lan truyền của bánh Cracker Graham nổi tiếng. Trong thời gian đó, Nabisco đã bán bánh Cracker Graham với công thức làm bánh tương tự như bánh Flapper ngày nay. Những gì được biết là bánh Flapper là một món ngon vùng miền đặc trưng ở Canada được yêu thích ở Manitoba.

Bánh Berry Saskatoon

cac mon an dac trung cua moi vung mien 8

Quả mọng nước như quả việt quất hay các loại quả mọng có hương vị hạnh nhân ngọt ngào có nguồn gốc ở miền tây Canada. Các loại quả mọng nước từ lâu đời là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống trong khu vực. Ngày nay, nhiều người từ vùng Saskatchewan đã tự hái những quả dâu dại để tự mình làm nên những chiếc bánh truyền thống. Một trong những loại bánh phổ biến nhất là bánh Berry Saskatoon được làm từ quả mọng, chanh và hạnh nhân. Chiếc bánh rất phổ biến đến nỗi nó thậm chí còn có tem bưu chính riêng!

Khoai tây chiên

Nếu là fan của khoai tây chiên, du khách không nên bỏ qua món khoai tây chiên ăn kèm một số gia vị khác, một món ăn cực kỳ phổ biến từ đảo Prince Edward, tỉnh nhỏ nhất của Canada.

cac mon an dac trung cua moi vung mien 9

Theo người dân địa phương, khoai tây chiên bắt nguồn từ năm 1975 khi một nhân viên kho khoai tây chuẩn bị bắt đầu ca đêm. Họ đã đến quán ăn nổi tiếng Pat’s Take-Out và gọi món khoai tây chiên với nước sốt. Pat Pineau, chủ sở hữu tại thời điểm đó nghĩ rằng bữa ăn sẽ không đủ lớn và thêm Hamburger xay, thêm nước sốt và đậu đóng hộp vào bữa ăn. Chúng được gọi là FWTW – nhanh chóng trở nên phổ biến trên đảo và nhiều nhà hàng quanh tỉnh nhỏ ngày nay phục vụ món ăn này. Sau khi Pat Pineau rời đi, quán ăn đã được bán và đổi tên thành Nhà hàng G & E , nơi du khách vẫn có thể tìm thấy món ăn nổi tiếng này.

Du lịch Canada với hành trình khám phá ẩm thực đặc trưng của mỗi vùng miền trên khắp “xứ sở lá phong” chắc chắn sẽ mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm khó quên!

tien te 12

Tiền tệ Canada và những điều thú vị có thể du khách chưa được biết

Tiền Canada chính là Loại tiền tệ đang được sử dụng chính thức ở “xứ sở lá phong” có tên gọi là “Dollar Canada” hay người Việt hay gọi là đồng Đô La Canada. Nó thường được viết tắt với ký hiệu đô la là $, hoặc C$ để phân biệt nó với các loại tiền tệ khác cũng được gọi tên là Đô la. Tính đến 2007, đồng Đô la Canada là loại tiền tệ được trao đổi hàng thứ 7 trên thế giới.

Dollar Canada được chia làm 2 loại là: tiền xu và tiền giấy với các mệnh giá khác nhau.

Tiền giấy

Tiền giấy Canada được phát hành lần đầu vào giữa những năm 1813 và 1815, với mệnh giá từ $1 tới $400. Đến năm 1858, tiền giấy Canada có thêm nhiều mệnh giá khác nhau như: $1, $2, $3, $4, $5, $10, $20, $25, $40, $50, $100, $500 và $1000.

Theo từng giai đoạn phát triển tiền giấy Canada có sự thay đổi về mệnh giá và rút dần những mệnh giá lớn ra khỏi lưu thông. Hiện nay, tiền giấy Canada chỉ phát hành 5 mệnh giá: $5, $10, $20, $50 và $100. Tuy vậy, các tờ $100 hiếm khi được sử dụng. Chất liệu của tiền giấy cũng được thay đổi từ giấy bạc sang Polime mềm dẻo như tiền Việt Nam.

* Tiền giấy $5

Tờ tiền giấy 5 Đô la Canada có màu xanh lam và mặt trước có chân dung của cựu thủ tướng Wilfrid Laurier (1841-1919), người Canada gốc Pháp đầu tiên lãnh đạo Canada.

tien te 1 e1644921246842

Mặt sau tờ tiền mô tả Canadaarm, một cánh tay robot được thiết kế ở Canada và được sử dụng trong các sứ mệnh của NASA từ năm 1981 đến năm 2011.

* Tiền giấy $10

tien te 2

Tờ tiền giấy mệnh giá 10 Đô la Canada có màu tím với hình chân dung của John A. Macdonald (1815-1891), Thủ tướng đầu tiên của Canada và là người sáng lập quốc gia. Ở mặt sau, có một sự tôn vinh đối với tuyến đường sắt xuyên quốc gia Canada – thành tựu đặc trưng của Macdonald; và hình ảnh của The Canadian – tuyến xe lửa từ Vancouver đến Toronto do VIA Rail , tuyến đường sắt nhà nước của Canada điều hành.

* Tiền giấy $20

tien te 4 e1644921746170

Tờ tiền giấy mệnh giá 20 Đô la Canada có một bức chân dung lâu đời, màu xanh lá cây của Quốc vương Canada, đó là ảnh Nữ hoàng Elizabeth II (sinh năm 1926). Mặt còn lại của tờ tiền là Đài tưởng niệm Vimy Quốc gia Canada, đây là một đài tưởng niệm ở Pháp vinh danh hơn 3.000 người Canada đã chết trong trận Vimy Ridge (1917), một chiến thắng quyết định của quân đồng minh trong Thế chiến thứ nhất (1914-1918).

* Tiền giấy $50

tien te 5 e1644921854146

Tờ tiền giấy mệnh giá 50 Đô la Canada có màu đỏ, mô tả William Lyon Mackenzie King (1874-1950), Thủ tướng nổi tiếng lập dị, người đã lãnh đạo Canada vượt qua Thế chiến thứ hai (1939-1945) và phần lớn từ đầu đến giữa thế kỷ 20. Mặt sau tờ tiền mô tả CCGS Amundsen, là một con tàu phá băng hiện đại được sử dụng để giúp Cảnh sát biển Canada thực hiện công việc nghiên cứu và thăm dò ở Bắc Cực của Canada.

* Tiền giấy $100

tien te 6 e1644921985985

Tờ tiền giấy mệnh giá 100 Đô la Canada có màu nâu, “tái hiện” chân dung của Robert Borden (1854-1937), người từng là Thủ tướng của Canada trong Thế chiến thứ nhất (1914-1918). Mặt sau có hình ảnh chào mừng công trình nghiên cứu khoa học của Canada, bao gồm hình ảnh mô tả insulin, được phát hiện bởi nhà khoa học người Canada Frederick Banting (1891-1941).

Tiền xu

Tiền xu được người Canada dùng để mua hàng tại các máy bán tự động. Đây cũng là loại tiền thứ hai được sử dụng tại Canada.

Đồng xu tiền Canada được sản xuất bởi Xưởng đúc tiền Hoàng gia Canada, được biết đến trong giới sưu tập tiền xu là một trong những đơn vị sản xuất tiền xu xa hoa và sáng tạo nhất trên thế giới. Ngoài các loại tiền xu sử dụng tiêu chuẩn ở trên, Mint cũng sản xuất nhiều loại tiền xu “phiên bản đặc biệt” với nhiều mệnh giá và kiểu dáng khác nhau, bao gồm các đồng xu có giá trị rất cao bằng vàng, bạc và bạch kim nguyên chất.

Hiện nay, tiền xu của Canada có các mệnh giá: ¢1 (Penny), ¢5 (Nickel), ¢10 (Dime), ¢25 (Twenty-five Cent Piece), 1 Đô la Loonie và 2 Đô la Toonie.

* Loonie

tien te 7

Loonie là một đồng xu lớn được làm bằng Niken màu vàng. Đã từng có tờ 1 đô la, nhưng nó đã bị loại bỏ dần vào những năm 1980. Đồng tiền này được gọi là “Loonie” vì nó có hình con Loon – loài chim quốc gia của Canada.

* Toonie

tien te 8

Đồng xu Toonie hay Twoonie có vẻ ngoài đặc biệt được làm từ hai màu kim loại khác nhau. Nó đã thay thế tờ tiền 2 Đô la cũ vào giữa những năm 90. Nó có một con gấu Bắc Cực trên đó.

* Twenty-five cent piece

tien te 9

Đây là một đồng 25 xu màu bạc. Nó mô tả một con tuần lộc, một trong những loài động vật có từ xưa được yêu thích ở Canada.

* Dime

tien te 10

“Dime” là tên gọi của đồng 10 xu. Đó là đồng xu nhỏ nhất theo kích thước và khá mỏng. Nó có một chiếc thuyền buồm nổi tiếng của Canada, được gọi là Bluenose, là con tàu đua nhanh nhất thế giới trong gần 20 năm.

* Niken

Đồng xu mệnh giá ¢5 được gọi là Niken. Có một thời, đồng xu này được làm bằng chất liệu Niken (do đó có tên như vậy), nhưng ngày nay chúng được làm bằng thép.

* Penny

tien te 11 e1644923260990

Đồng xu mệnh giá ¢1 Penny được làm bằng thép mạ đồng và có hình chiếc lá phong, một biểu tượng chung của Canada.

Khi đi du lịch, hẳn du khách chỉ thường quan tâm cách giữ tiền hay tiêu tiền mà thôi, ít khi nào để ý những chi tiết đằng sau. Nhưng càng tìm hiểu kỹ, du khách sẽ khám phá được những cái hay về văn hóa, lịch sử,… của đất nước mà mình đang vi vu đó. Ví dụ như tiền tệ Canada – chúng có nhiều điểm hay ho quá phải không? Nếu du khách có hứng thú với những điều này và muốn tự mình khám phá, hãy thực hiện ngay một chuyến du lịch Canada nhé! Chúc du khách vui vẻ!

trang phuc truyen thong 8

Nét đẹp trong trang phục truyền thống của Canada

Mỗi quốc gia trên thế giới đều có những trang phục đặc trưng cho riền mình. Những trang phục đó không chỉ là quần áo mặc hằng ngày mà còn thể hiện được tính cách của người dân nước đó. Vậy trang phục truyền thống Canada là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Sự đa dạng trong trang phục truyền thống của Canada

Nổi tiếng là một quốc gia với lượng người nhập cư hàng đầu trên thế giới cùng với đó là lịch sự hình thành bị ảnh hưởng nhiều bởi hai nền văn hóa của Anh và Pháp nên có thể nói cho đến ngày nay Canada vừa không có trang phục truyền thống vừa có rất nhiều trang phục truyền thống.

Lý do là bởi vì Canada là nơi tập hợp và giao nhau của rất nhiều người đến từ nhiều nền văn hóa, tín ngưỡng khác nhau, cùng với đó là tính chất dung hòa của thời gian đã khiến cho Canada có rất nhiều những trang phục truyền thống khác nhau. Mỗi một người nhập cư thuộc một nền văn hóa khi đến với Canada lại mang theo những tinh hoa của họ đến kèm theo đó là những trang phục truyền thống rồi hòa vào làm một với cái gọi là văn hóa Canada từ đó tạo ra rất nhiều các trang phục truyền thống khác nhau được cách tân và sử dụng trên “xứ sở lá phong”.

trang phuc truyen thong 7

Tuy nhiên, về bản chất và thực tế thì Canada chưa có trang phục truyền thống cho riêng mình. Thứ phải chăng được coi là gần nhất với trang phục truyền thống của người Canada đó chính là vải sọc “The Maple Leaf Tartan” một loại vải được cho là biểu tượng của đất nước Canada khi sử dụng màu sắc của lá phong qua từng thời kỳ. Du khách hoàn toàn có thể bắt gặp người dân đất nước Canada sử dụng các trang phục được thiết kế bằng loại vải này trên đường phố với nhiều kiểu dáng mẫu mã khác nhau.

Lịch sử hình thành và phát triển của trang phục truyền thống “xứ sở lá phong”

Canada là mảnh đất của người nhập cư, là nơi hội tụ của nhiều nền văn hóa trên thế giới. Mảnh đất này đã là nơi sinh sống của thổ dân da đỏ từ nhiều thế kỷ.

Trong suốt những thế kỷ 17-18, Canada bị trở thành thuộc địa của thực dân Châu Âu. Chính vì vậy, người dân nơi đây có thể chịu sự ảnh hưởng của văn hóa khác nhau trong cách ăn mặc vào thời gian này.

trang phuc truyen thong 5

Giai đoạn thế kỷ 17, người thổ dân da đỏ chuộng những chiếc khăn lông, quần áo lót bằng vải lụa, và chăn dệt rất được ưa chuộng bởi những người thổ dân da đỏ

Đến thế kỷ 19, bắt đầu có những ảnh hưởng từ châu Âu trong trang phục của người dân Canada. Gồm áo sơ mi đính hạt cườm, áo len, váy chải nhúm Seminole, áo sơ mi ruy băng, khăn choàng bằng vải satin, áo jingle, áo thun rộng, và bộ đầm Cherokee.

trang phuc truyen thong 4

Ngày nay, trang phục của người dân Canada đã được hiện đại hóa theo phong cách thời trang của thế giới. Nhưng những bộ trang phục truyền thống vẫn được sử dụng vào những lễ hội thích hợp.

Trang phục truyền thống của Canada theo từng thời kỳ

Quá trình hình thành nên trang phục truyền thống Canada bắt đầu từ thời Cổ Đại kéo dài tới ngày nay. Cụ thể các thời kỳ mà trang phục truyền thống người Canada đã trải qua là:

* Trang phục thổ dân da đỏ

Có thể nói thời kỳ mà người Canada có trang phục truyền thống rõ ràng nhất đó chính là giai đoạn của các thổ dân da đỏ Peleo – Indians. Và đương nhiên trang phục truyền thống khi đó chính là trang phục của những người thổ dân.

trang phuc truyen thong 1

Đối với trang phục của những người thổ dân nữ, họ thường mặc áo sơ mi da, váy và xà cạp. Tuy nhiên, cách thiết kế, hoa văn trên vải, vật liệu, trang sức phụ kiện lại khác nhau ở từng bộ lạc.

Còn trang phục của người thổ dân nam thời bấy giờ thì được làm từ những vật liệu tự nhiên như da thú hoặc vải vóc đơn giản. Phụ kiện được làm từ gỗ và xương động vật. Và sự nổi bật của trang phục nam là chiếc mũ lông chim, với lông chim được dựng thẳng lên đỉnh đầu. Quần áo được làm từ da thú, trang trí bằng lông tua rua. Họ thường không mặc áo vào mùa nóng và mặc sơ mi bằng da cho mùa lạnh.

* Trang phục Canada thời thuộc địa

Đến thời kỳ thuộc địa, những người Anh và Pháp đã mang đến mảnh đất này hơi hưởng trang phục của Châu Âu. Lúc bấy giờ, trang phục truyền thống của Canada được đổi sang thành những trang phục Châu Âu cầu kỳ.

Trang phục nổi bật của nam giới thời kỳ này là quần ống chẽn (hơi dưới quần gối). Nhưng chỉ những người giàu có mới có thể đặt hàng và mua quần áo từ Châu Âu. Quần áo của những người lao động đơn giản và rẻ hơn. Bước vào thế kỷ 19, đàn ông ở Canada mặc quần dài, áo dài thắt lưng, áo choàng trùm đầu và quần áo khác bằng vải Anh.

trang phuc truyen thong 2

Trong thế kỷ 17 đến thế kỷ 19, phụ nữ ở Canada đã chuyển sang mặc áo và váy riêng. Bên cạnh đó, họ còn mặc trang phục corset (hay còn gọi là đồ lót), áo choàng, váy, tạp dề và mũ kiểu. Ngoài ra, những người phụ nữ ở Canada thích mang những chiếc ủng bằng da mềm dẻo. Họ học hỏi phong cách thời trang từ các tạp chí dành cho phụ nữ ở Châu Âu. Vì thế, trang phục phụ nữ Canada tương tự như các quốc gia ở châu Âu thời bấy giờ, đặc biệt là ở Pháp, Anh và Tây Ban Nha.

Nhin chung, vào giai đoạn này trang phục của người Canada giống với các nước phương Tây như Anh hay Pháp. Tuy nhiên, vẫn có những cải biến để phù hợp với điều kiện thời tiết tại đây.

Trang phục của người Canada thời hiện đại

Bước vào thời kỳ hiện đại, để phù hợp với công việc và cuộc sống sinh hoạt, đã có một số thay đổi đáng kể trong cách ăn mặc hằng ngày của người dân nơi đây. Thay vì sự rườm rà của những trang phục thời kỳ trước, thời kỳ này, quần áo của họ gọn gàng và tinh tế hơn.

Thời trang ở Canada ngày nay vẫn còn phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết và khí hậu. Đó là lý do tại sao mọi người sống ở Canada mặc parkas, áo dài, sử dụng đồ lót dài cơ bản, muffs tai, khăn quàng cổ, găng tay, găng tay, tuques (len mũ), áo jacket khác nhau làm bằng vải lanh và vải da, xà cạp, áo sơ mi ojibwa, quần tây, và giày dép.

trang phuc truyen thong 3

Thời trang hiện đại của phụ nữ Canada cũng theo kịp phong cách thời trang thế giới hiện nay. Tuy nhiên, vì Canada có khí hậu khá lạnh nên những bộ quần áo khá dày, thời trang mùa đông ở đây khá phong cách và sành điệu nên được rất nhiều du khách yêu thích.

Mặc dù đã có nhiều thay đổi hiện đại với xu hướng thời trang của thế giới, nhưng những bộ trang phục truyền thống vẫn luôn giữ một vị trí quan trọng trong lối sống của người dân “xứ sở lá phong”.

Qua những thông tin trong bài viết này hi vọng rằng không chỉ giúp du khách hiểu rõ về trang phục truyền thống Canada mà còn giúp du khách biết thêm được một phần lịch sử thông qua những bộ trang phục mà người Canada từng sử dụng. Hãy Book Tour Canada của chúng tôi để có cơ hội khám phá nhiều hơn nhé! Chúc du khách có một hành trình lý thú!

lich su canada 10

Lịch sử hình thành Canada và “vết nhơ” giấu kín có thể du khách chưa biết

Lịch sử hình thành Canada trải qua nhiều giai đoạn khác nhau từ thời Cổ đại, Trung đại, Cận đại cho đến hiện đại ngày nay với khoảng thời gian dài lên đến hàng ngàn năm. Qua từng năm tháng, lịch sử Canada đã ghi nhận rất nhiều sự kiện và những bước phát triển nổi bật, đưa “xứ sở lá phong” trở thành một trong những cường quốc trên toàn thế giới.

Lịch sử của Canada bao gồm các giai đoạn từ sự xuất hiện của Người da đỏ Paleo đến Bắc Mỹ hàng ngàn năm trước cho đến ngày nay. Trước khi trở thành thuộc địa của Châu Âu, các vùng đất bao gồm Canada ngày nay là nơi sinh sống hàng thiên niên kỷ của các dân tộc bản địa, với các mạng lưới thương mại riêng biệt, tín ngưỡng và phong cách tổ chức xã hội. Thông qua các cuộc điều tra khảo cổ học bởi những người Châu Âu đầu tiên đến khu vực mà ngày nay là Canada biết được rằng một số nền văn minh cổ xưa này đã bị tàn lụi từ lâu.

Thời kỳ tiền thuộc địa

Dân cư nguyên trú

lich su canada 3

Các nghiên cứu khảo cổ học và phân tích di truyền học cho biết có sự hiện diện của loài người tại khu vực bắc Yukon từ 24.500 TCN, và tại nam Ontario từ 7500 TCN. Họ đến khu vực Canada ngày nay thông qua Beringia theo đường cầu lục địa Bering. Các di chỉ khảo cổ học, người Da đỏ cổ đại (Paleo-Indian) tại bình nguyên Old Crow và các động Bluefish là hai trong số các di chỉ cổ nhất về sự cư trú của loài người tại Canada.

Thời kỳ tiếp xúc Châu Âu

lich su canada 4

Người Norse hay còn được biết đến là người Bắc Âu, những người này đã định cư tại Greenland và Iceland, họ đến vùng đất sau này là Canada vào khoảng năm 1000 CN và xây dựng một khu định cư nhỏ tại L’Anse aux Meadows ở cực bắc của Newfoundland, ước tính niên đại 990 – 1050 CN. L’Anse aux Meadows là địa điểm duy nhất được xác nhận là của người Bắc Âu bên ngoài Greenland. Nơi đây cũng đáng chú ý vì có mối liên hệ với việc cố gắng định cư Vinland của Leif Erikson trong cùng khoảng thời gian với việc khám phá của người Bắc Âu về Châu Mỹ .

Theo bằng sáng chế thư từ Vua Henry VII của Anh, John Cabot người Ý đã trở thành người Châu Âu đầu tiên được biết đến đã đặt chân đến Canada sau Thời đại Viking. Các ghi chép chỉ ra rằng vào ngày 24/6/1497, ông đã nhìn thấy đất ở một địa điểm phía bắc được cho là ở đâu đó thuộc các tỉnh bang Đại Tây Dương.

Thời kỳ thuộc địa hóa của Châu Âu

Từ cuối thế kỷ 15, các cuộc thám hiểm của người Pháp và người Anh đã khám phá, thuộc địa và chiến đấu trên nhiều nơi khác nhau trong Bắc Mỹ, nơi tạo nên Canada ngày nay.

Mặc dù người Anh đã tuyên bố chủ quyền vào năm 1497 nhưng những tuyên bố này đã không được thực hiện và Anh đã không cố gắng tạo ra một thuộc địa lâu dài. Thay vào đó, Jacques Cartier, người Pháp, đã trồng một cây thánh giá ở Bán đảo Gaspé vào năm 1534 và tuyên bố chủ quyền vùng đất này dưới danh nghĩa của Francis I, tạo ra một vùng được gọi là Canada vào mùa hè năm sau.

Năm 1604, độc quyền buôn bán lông thú ở Bắc Mỹ được cấp cho Thương gia Pierre Du Gua, Sieur de Mons.

lich su canada 5

Champlain thành lập nơi ngày nay là Thành phố Quebec, một trong những khu định cư lâu dài sớm nhất, nơi sẽ trở thành thủ đô của nước Tân Pháp.

Mặc dù tỷ lệ nhập cư đến Tân Pháp vẫn rất thấp dưới sự kiểm soát trực tiếp của Pháp, hầu hết những người mới đến là nông dân, và tỷ lệ gia tăng dân số của chính những người định cư đã rất cao

Pháp nhượng gần như tất cả tài sản ở Bắc Mỹ ngoại trừ quyền đánh bắt cá ngoài khơi Newfoundland và hai hòn đảo nhỏ cho Vương quốc Anh vào năm 1763 theo Hiệp ước Paris sau Chiến tranh 7 năm. Anh trả lại cho Pháp thuộc địa sản xuất đường quan trọng nhất của họ, Guadeloupe, thuộc địa mà người Pháp coi là có giá trị hơn Canada.

Sau Hiệp ước Paris, Vua George III đã ban hành Tuyên bố Hoàng gia năm 1763. Tuyên ngôn này đã tổ chức đế chế Bắc Mỹ mới của Vương quốc Anh và ổn định mối quan hệ giữa Hoàng gia Anh và các dân tộc thổ dân, chính thức công nhận danh hiệu thổ dân, quy định thương mại, định cư và mua bán đất đai ở biên giới phía tây.

Tỉnh bang Quebec của Anh ngày nay được chia thành thượng và hạ Canada vào năm 1791. Hai tỉnh bang được hợp nhất thành tỉnh bang của Canada theo Đạo luật Liên minh 1840, có hiệu lực vào năm 1841. Năm 1867, tỉnh bang Canada được liên kết với hai thuộc địa khác của Anh là New Brunswick và Nova Scotia thông qua Liên minh miền Nam, tạo thành một thực thể tự quản.

Canada được sử dụng làm tên pháp lý của quốc gia mới và từ Dominion được phong làm tiêu đề của đất nước. Từ Dominion được sử dụng từ năm 1907 đến năm 1948 để chỉ một trong số các quốc gia tự quản của Đế quốc Anh. Trong 82 năm tiếp theo, Canada mở rộng bằng cách kết hợp các khu vực khác của Bắc Mỹ thuộc Anh, kết thúc với Newfoundland và Labrador vào năm 1949.

Mặc dù Chính phủ có trách nhiệm đã tồn tại ở Bắc Mỹ thuộc Anh từ năm 1848, Anh vẫn tiếp tục thiết lập các chính sách đối ngoại và quốc phòng của mình cho đến khi Chiến tranh thế giới thứ nhất kết thúc. Việc thông qua Quy chế Westminster vào năm 1931 công nhận rằng Canada đã trở thành đồng bình đẳng với Vương quốc Anh. Hiến pháp Yêu nước năm 1982, đánh dấu việc loại bỏ sự phụ thuộc pháp lý vào quốc hội Anh. Canada hiện bao gồm mười tỉnh và ba vùng lãnh thổ và là một nền dân chủ nghị viện và một chế độ quân chủ lập hiến.

Sự hình thành của Liên bang

 

Nghị quyết 72 từ Hội nghị 1864 Quebec và Hội nghị Charlottetown đặt ra một khuôn khổ cho thống nhất thuộc địa của Anh ở Bắc Mỹ vào một liên bang. Các Nghị quyết trở thành cơ sở cho Hội nghị Luân Đôn năm 1866, dẫn đến việc thành lập Chính quyền thống trị của Canada vào ngày 1/7/1867. Thuật ngữ thống trị được chọn để chỉ tình trạng của Canada như một thuộc địa tự quản của Đế chế Anh, lần đầu tiên nó được sử dụng về một quốc gia. Với việc Đạo luật Bắc Mỹ của Anh có hiệu lực, năm 1867 do Quốc hội Anh ban hành, Canada đã trở thành một quốc gia liên bang theo đúng nghĩa của nó.

Chiến tranh thế giới thứ nhất

Một chuyến tàu chở đầy binh sĩ khởi hành từ ga Union của Toronto ngay sau khi Chiến tranh thế giới thứ nhất bắt đầu vào năm 1914.

lich su canada 1

Các lực lượng Canada và dân sự tham gia vào cuộc chiến tranh thế giới thứ nhất đã góp phần nuôi dưỡng một ý thức chủ quyền quốc gia của Anh-Canada. Thành tích cao của quân đội Canada trong Chiến tranh thế giới thứ nhất là trong các trận chiến Somme, Vimy, Passchendaele và sau này được gọi là Trăm ngày của Canada. Danh tiếng mà quân đội Canada giành được, cùng với sự thành công của các át chủ bài bay của Canada bao gồm William George Barker và Billy Bishop, đã giúp mang lại cho quốc gia một cảm giác mới về bản sắc . Các Văn phòng chiến tranh vào năm 1922 báo cáo khoảng 67.000 thiệt mạng và 173.000 người bị thương trong chiến tranh. Điều này không bao gồm trường hợp dân thường thiệt mạng trong các sự cố thời chiến như Vụ nổ Halifax.

Sự ủng hộ dành cho Vương quốc Anh trong Chiến tranh thế giới thứ nhất đã gây ra một cuộc khủng hoảng chính trị lớn về việc nhập ngũ, với những người Pháp ngữ, chủ yếu từ Quebec, từ chối các chính sách quốc gia . Trong cuộc khủng hoảng, một số lượng lớn người ngoài đặc biệt là người Ukraine và người Đức đã bị đặt dưới sự kiểm soát của chính phủ. Các đảng Tự do với hầu hết người nói tiếng Anh là các nhà lãnh đạo tham gia vào chính phủ đoàn viên đứng đầu là Thủ tướng Robert Borden, lãnh đạo của đảng Bảo thủ. Đảng Tự do lấy lại ảnh hưởng sau chiến tranh dưới sự lãnh đạo của William Lyon Mackenzie King, người từng giữ chức thủ tướng với ba nhiệm kỳ riêng biệt từ năm 1921 đến năm 1949.

Thời kỳ đại suy thoái

lich su canada 2

Canada đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi cuộc Đại suy thoái trên toàn thế giới bắt đầu vào năm 1929. Từ năm 1929 đến năm 1933, tổng sản phẩm quốc dân giảm 40%. Tỷ lệ thất nghiệp lên tới 27% vào độ sâu của cuộc suy thoái năm 1933. Nhiều doanh nghiệp đóng cửa, vì lợi nhuận doanh nghiệp 396 triệu đô la năm 1929 chuyển thành khoản lỗ 98 triệu đô la năm 1933. Xuất khẩu của Canada giảm 50% từ năm 1929 đến năm 1933. Xây dựng tất cả nhưng đã dừng lại, giảm 82%, năm 1929 – 1933 và giá bán buôn giảm 30%. Giá lúa mì giảm từ 78c/giạ (vụ 1928) xuống 29c vào năm 1932.

Chiến tranh thế giới thứ hai

Sự tham gia của Canada vào Chiến tranh Thế giới thứ hai bắt đầu khi Canada tuyên chiến với Đức Quốc xã vào ngày 10/9/1939, trì hoãn một tuần sau khi Anh hành động để biểu dương độc lập. Canada đóng một vai trò quan trọng trong việc cung cấp lương thực, nguyên liệu thô, đạn dược và tiền bạc cho nền kinh tế khó khăn của Anh, đào tạo không quân cho Khối thịnh vượng chung, bảo vệ nửa phía tây của Bắc Đại Tây Dương chống lại các con tàu ngầm hải quân Đức vận hàng và cung cấp binh lính chiến đấu cho các cuộc xâm lược của Ý, Pháp và Đức vào năm 1943 – 1945.

lich su canada 7

Trong dân số khoảng 11,5 triệu người, 1,1 triệu người Canada đã phục vụ trong các lực lượng vũ trang trong Chiến tranh thế giới thứ hai. Hàng ngàn chiếc khác phục vụ trong Hải quân Thương gia Canada. Tổng cộng, hơn 45.000 người chết và 55.000 người khác bị thương. Việc xây dựng Lực lượng Không quân Hoàng gia Canada là một ưu tiên hàng đầu, nó được tách biệt khỏi Lực lượng Không quân Hoàng gia Anh. Các hiệp định về Kế hoạch huấn luyện hàng không của Khối thịnh vượng chung Anh được ký kết trong tháng 12/1939, ràng buộc Canada, Anh, New Zealand, và Úc cho một chương trình đào tạo mà cuối cùng một nửa phi công từ 4 quốc gia trong Chiến tranh thế giới thứ hai.

Thời kỳ hậu chiến

Từ năm 1945 đến năm 1960

Năm 1949, Thủ tướng Canada là Louis St. Laurent bắt tay Albert Walsh, sau khi các đại biểu từ Canada và Newfoundland ký thỏa thuận kết nạp Newfoundland vào Liên bang.

Năm 1950, Chính sách đối ngoại của Canada trong Chiến tranh Lạnh gắn chặt với chính sách của Hoa Kỳ.

Năm 1956, Liên hợp quốc đã đối phó với Khủng hoảng Suez bằng cách triệu tập Lực lượng khẩn cấp của Liên hợp quốc để giám sát việc rút quân của các lực lượng xâm lược.

Năm 1957, cuộc khủng hoảng Suez khiến Canada xa lánh cả Anh và Pháp, các chính trị gia không tin tưởng vào khả năng lãnh đạo của Mỹ, các doanh nhân đặt câu hỏi về các khoản đầu tư tài chính của Mỹ.

Từ năm 1960 đến năm 1981

Năm 1960, cuộc Cách mạng Yên lặng diễn ra ở Quebec, lật đổ cơ sở cũ với trung tâm là Tổng giáo phận Công giáo La Mã Quebec.

lich su canada 8

Năm 1965, Canada đã thông qua lá cờ lá phong.

Năm 1980 – 1981, Thủ tướng Pierre Trudeau đã thực hiện các thay đổi xã hội và văn hóa các mục tiêu chính trị của mình, bao gồm cả việc theo đuổi song ngữ chính thức ở Canada và các kế hoạch thay đổi hiến pháp quan trọng

Từ năm 1982 đến năm 1992

Năm 1981, Hạ viện và Thượng viện Canada đã thông qua một nghị quyết yêu cầu Quốc hội Anh ban hành một gói sửa đổi hiến pháp sẽ chấm dứt quyền cuối cùng của Quốc hội Anh trong việc lập pháp cho Canada và sẽ tạo ra một quy trình hoàn toàn của Canada để sửa đổi Hiến pháp.

Năm 1985, chuyến bay 182 của Air India bị phá hủy trên Đại Tây Dương do một quả bom phát nổ trên máy bay tất cả 329 người trên máy bay đều thiệt mạng, trong đó 280 người là công dân Canada.

Năm 1987, các cuộc đàm phán về Hiệp ước Hồ Mandala bắt đầu giữa chính quyền tỉnh bang và liên bang, nhằm tìm kiếm những thay đổi hiến pháp có lợi cho Quebec.

Năm 1990, Canada là một trong những quốc gia đầu tiên lên án Iraq xâm lược Kuwait và Canada nhanh chóng đồng ý tham gia liên minh lên án do Mỹ dẫn đầu.

Kim Campbell, Lãnh đạo Đảng Bảo thủ kiêm Thủ tướng được Thủ tướng Brian Mulroney và các thành viên khác của Chính phủ đánh giá cao tại Hạ viện vào ngày 16/6/1993.

Từ năm 1992 đến nay

lich su canada 6

Năm 1993, Kim Campbell nhậm chức và trở thành nữ Thủ tướng đầu tiên của Canada. Tuy nhiên, bà Campbell chỉ tại vị trong vài tháng và chứng kiến ​​sự sụp đổ của Đảng Bảo thủ trong cuộc bầu cử năm 1993.

Năm 1995, Chính phủ Quebec tổ chức cuộc trưng cầu dân ý lần thứ hai về chủ quyền đã bị bác bỏ với biên độ từ 50,6% đến 49,4%.

Năm 1998, Tòa án Tối cao Canada phán quyết việc một tỉnh đơn phương ly khai là vi hiến và Quốc hội đã thông qua Đạo luật rõ ràng nêu rõ các điều khoản của một cuộc ra đi được thương lượng.

Năm 2002, các vấn đề môi trường ngày càng trở nên quan trọng ở Canada trong thời kỳ này, dẫn đến việc chính phủ Tự do của Canada ký Hiệp định Kyoto về biến đổi khí hậu.

Năm 2005, Canada trở thành quốc gia thứ tư trên thế giới và là quốc gia đầu tiên ở châu Mỹ hợp pháp hóa hôn nhân đồng giới trên toàn quốc với việc ban hành Đạo luật Hôn nhân Dân sự.

Năm 2015, đảng Bảo thủ của Stephen Harper đã bị đánh bại bởi một đảng Tự do mới trỗi dậy dưới sự lãnh đạo của Justin Trudeau và đảng này đã bị hạ xuống tư cách đảng thứ ba trong cuộc bầu cử năm 2011.

Như vậy, lịch sử thành lập Canada bao gồm nhiều dấu mốc đặc biệt, đến nay, Canada có những bước phát triển mạnh mẽ, trở thành một quốc gia giữ vị trí hàng đầu trên toàn thế giới.

Bên cạnh quá trình hình thành và phát triển mạnh mẽ của Canada với những sự kiện nổi bật, thì tại quốc gia này có một “góc khuất” đáng sợ, trở thành bài học xương máu đối với những nhà quản lý xã hội tại “xứ sở lá phong”, trải qua nhiều năm, đến nay người ta vẫn gọi đây là “vết nhơ của lịch sử Canada”.

lich su canada 9

Vào năm 1984, tại thung lũng Annapolis thuộc bang Nova Scotia đã xảy ra một sự việc gây chấn động với tất cả người dân Canada nói riêng, toàn thế giới nói chung. Khi ấy, một em bé tên là Donna Goler, 14 tuổi, bật khóc ngay chính tại lớp học với sự chứng kiến của giáo viên và bạn bè, em đã kể lại việc chính em bị bố đẻ và những người thân trong gia đình ép quan hệ tình dục khoảng 10 đến 15 lần mỗi tháng từ khi Donna mới lên 6 tuổi. Đây là một sự thật vô cùng khủng khiếp và kinh tởm.

Ngay lập tức, cảnh sát Canada đã triệu tập 130 người trong gia đình Goler, trong đó bắt 13 người lớn đã có hành vi ép quan hệ tình dục nhiều lần đối với trẻ em có quan hệ huyết thống, đa số các em có độ tuổi từ 6 đến 14 tuổi. Những người này sau đó đã bị bắt giam với nhiều mức hình phạt khác nhau.

Trong lịch sử về Canada, đây không phải là vụ án duy nhất mà tình trạng này xảy ra thường xuyên tại đất nước Canada, tập trung ở những khu vực xa xôi, hẻo lánh, trình độ dân trí thấp, dân cư phần lớn không được đến trường mà chỉ sinh hoạt trong thị tộc. Chính sự thiếu hiểu biết đã cản trở quá trình nhận thức và dẫn đến những hành động sai lệch, ảnh hưởng đến quốc gia Canada, trở thành một vết nhơ không thể nào xóa bỏ.

Đến nay, tại khu vực South Mountain thuộc Canada, có rất nhiều cuộc hôn nhân cận huyết, gây nên tình trạng dị tật ở những em bé được sinh ra, đe dọa đến sự phát triển chung của “xứ sở lá phong”. Suy nghĩ lệch lạc về việc duy trì nòi giống cận huyết và mở rộng nhân khẩu của gia đình theo cách trên đáng bị lên án và loại bỏ hoàn toàn.

Vậy là chúng ta đã vừa cùng nhau điểm qua những sự kiện nổi bật xuất hiện trong lịch sử hình thành Canada từ hàng ngàn năm nay. Qua đó, mang đến cho tất cả mọi người cái nhìn tổng quan nhất về hành trình hình thành và phát triển của một quốc gia hàng đầu thế giới hiện nay. Hi vọng những thông tin trong bài viết trên thực sự thú vị và bổ ích đối với du khách. Nếu du khách muốn khám phá nhiều hơn về đất nước, văn hóa và con người nơi đây, đừng quên Book Tour Canada của chúng tôi!

6 quy tac quan trong trong van hoa an uong cua nguoi canada 3

6 quy tắc quan trọng trong văn hóa ăn uống của người Canada

Canada luôn là điểm đến đáng mơ ước của rất nhiều vị khách du lịch trên thế giới. Tuy nhiên, nếu du khách đã quyết định du lịch tại nơi này thì cũng cần phải tìm hiểu nhũng thông tin cần thiết, đặc biệt là các quy tắc trong văn hóa ăn uống của người Canada. Bởi đây cũng là một trong những điều quan trọng để du khách có được hành trình trọn vẹn nhất.

1. Tác phong ăn uống tại các bữa tiệc

Khi ăn những bữa tiệc buffet tại “xứ sở lá phong”, du khách nên gắp thức ăn vừa đủ, không nên nếm đồ ăn ngay tại quầy. Khi lấy thức ăn xong, du khách nên nhanh chóng nhường chỗ cho người khác. Trong bàn ăn, du khách tuyệt đối không nên sử dụng bát, đĩa, thìa chung với bất kỳ ai. Không nên lấy giúp người khác bằng dụng cụ đồ ăn của mình, đồng thời cũng không được dùng dụng cụ đó để đưa lên miệng nếm. Nếu du khách phạm phải những lỗi này sẽ nhận được những cái nhìn thiếu thiện cảm của người Canada.

6 quy tac quan trong trong van hoa an uong cua nguoi canada 1

2. Khi ăn, hạn chế phát ra tiếng động

Canada rất chú ý đến tác phong ăn uống, đặc biệt là khi ngồi vào bàn ăn. Du khách không nên chống khủy tay hoặc tì người vào bàn. Khi ăn, người Canada luôn hạn chế việc phát ra tiếng động bằng cách không để chén đĩa chạm vào nhau. Khi nhai thức ăn cũng hết sức nhẹ nhàng và lịch sự.

3. Cách sử dụng khăn khi ăn uống

Người Canada thường có thói quen dùng khăn trải lên đùi để ăn. Đây chính là cách tránh thức ăn rơi rớt lên người. Khi ăn xong, du khách cũng nên kéo nhẹ một đầu khăn để lau miệng. Khi cần đi đâu đó, du khách nên đặt khăn lên ghế, đặt dao và nĩa của mình vào lòng đĩa. Đây chính là hành động để người khác biết được, du khách vẫn chưa dùng bữa xong. Khi du khách vô tình đặt khăn lên bàn thì họ sẽ nghĩ là du khách đã dùng xong và sẽ dọn phần ăn của du khách đi. Hãy nắm rõ nguyên tắc này để không lúng túng, đặc biệt là khi ăn uống tại các nhà hàng lớn ở “xứ sở lá phong”.

mot so net ve van hoa canada 3

4. Lịch sự trong việc sử dụng điện thoại giữa bữa ăn

Khi đến bữa ăn, du khách nên giảm âm lượng điện thoại của mình xuống đến mức tối đa, đặc biệt là khi ăn tại nhà hàng và quán ăn sang trọng. Bên cạnh đó, khi đang trong bữa ăn, du khách nên hạn chế nghe điện thoại. Nếu nghe, du khách hãy xin phép ra ngoài, không nên để người trong bàn ăn có cảm giác không được tôn trọng. Đây chính là một trong những văn hóa ăn uống quan trọng ở Canada mà du khách cần phải đặc biệt quan tâm.

5. Hãy xin phép nếu như muốn đứng lên trước

Khi ăn xong trước và muốn rời khởi bàn ăn khi những người còn lại còn đang ngồi thì du khách nên khéo léo xin phép. Hãy chọn cho mình một lý do nào đó hợp lý để không bị đánh giá là mất lịch sự.

6 quy tac quan trong trong van hoa an uong cua nguoi canada 2

6. Đi ăn muộn trong buổi hẹn

Nếu đến Canada và được người bản xứ mời ăn, tốt nhất du khách nên đến muộn một chút, đến sớm hoặc đến đúng giờ lại được xem là kỳ quặc ở quốc gia này. Đây được xem là một trong những văn hóa ăn uống của người Canada mang nét văn minh thời hiện đại.

Quy tắc trong văn hóa ăn uống của người Canada cũng không quá rắc rối, nhưng nếu không nắm vững thì du khách rất dễ bị đánh giá là mất lịch sự. Vì thế, việc tìm hiểu trước sẽ thật sự giúp ích cho du khách và khiến du khách ghi điểm đối với người Canada trong bữa ăn. Bên cạnh đó, khi có ý định du lịch Canada, du khách cũng nên tìm hiểu thêm về văn hóa, ẩm thực ở đất nước này nhé!

hai ly chau my con vat bieu tuong cua canada 4

Hải Ly Châu Mỹ – một trong những biểu tượng của đất nước Canada

Mỗi quốc gia đều có cho mình loài vật biểu tượng. Nếu như nước Úc có Kangaroo, Trung Quốc có Gấu trúc hay Việt Nam có trâu nước thì đất nước Canada cũng sở hữu cho mình một loài vật biểu tượng đặc trưng đó chính là Hải Ly Châu Mỹ. Hôm nay, chúng ta hãy cùng khám phá những điều thú vị về con vật biểu tượng của Canada này nhé!

Hải Ly Châu Mỹ (danh pháp khoa học: Castor canadensis) là một loài Hải Ly bản địa tại Canada, phần lớn Hoa Kỳ, và miền bắc México. Chúng được di thực vào tỉnh cực nam của Argentina là Tierra del Fuego và đã thích nghi được với môi trường rừng ôn đới cách đây nhiều năm. Tên tiếng Anh phổ thông của chúng là American Beaver hoặc North American Beaver, hay chỉ đơn giản là Beaver tại Bắc Mỹ.

Đặc điểm

Hải Ly Châu Mỹ là loài gặm nhấm lớn nhất Canada và thứ hai thế giới (sau lợn nước tại Nam Mỹ), thường được tìm thấy ở khu vực có rừng trên khắp Canada. Hải Ly trưởng thành thường nặng từ 15-35 kg, dài khoảng 1m. Những Hải Ly già và lớn cân nặng đến 45kg.

hai ly chau my con vat bieu tuong cua canada 2

Loài động vật này được biết đến với bộ lông nhiều màu sắc khác nhau nhưng thường có màu nâu sẫm. Lớp da của Hải Ly có hai loại lông. Phần lông phủ bên ngoài thì thô và dài và lớp lông nệm bên trong mượt mà hơn. Hải Ly có đầu tròn, đuôi hình tay chèo dẹp và to, chân sau có màng bơi, chân trước không màng và nhỏ hơn, có móng vuốt.

Chúng hoạt động về đêm, giỏi bơi lặn, có thể lặn 15 phút nhưng chậm chạp khi trên đất liền nên có chiều hướng ở dưới nước nhiều nhất có thể. Một tuyến bã gần cơ quan sinh dục của chúng tiết ra một chất dầu gọi là “castoreum” được dùng để làm cho da và lông mềm, không thấm nước. Một lớp mỡ dưới da giữ cho Hải Ly khỏi lạnh vì môi trường nước. Mắt của Hải Ly có thể nhìn rõ dưới nước. Mũi và tai của chúng được bịt trong lúc lặn. Đuôi dẹp, rộng và có phủ vảy sừng có tác dụng báo nguy và cũng dùng để làm nơi dự trữ mỡ.

Hải Ly xây ổ bằng cây con, nhánh cây và bùn trong các hồ hay suối. Những ổ này có thể nằm giữa vùng nước bao quanh hay vùng đất sát mép nước gồm có hang được khoét sâu vào bờ sông. Hải Ly nổi tiếng với việc xây đập ngang suối và làm ổ trong hồ do chúng tạo ra sau khi xây đập. Lối vào ổ hay hang thường nằm dưới nước. Khi gặp nguy hiểm, một con Hải Ly sẽ đập đuôi xuống nước để báo nguy cho các thành viên trong gia đình của nó biết.

hai ly chau my con vat bieu tuong cua canada 1

Đập được xây bằng cây rụng lá theo mùa, đặc biệt là các loài cây bạch dương và liễu. Phần vỏ cây bên trong, nhành cây, cây non và lá là một phần thức ăn quan trọng của Hải Ly. Cây bị đốn ngã bằng bộ răng hàm chắc khỏe của chúng. Chân trước có móng vuốt dùng để đào xới đất, kéo vật dụng. Một số nhà nghiên cứu chứng minh rằng tiếng nước chảy có ảnh hưởng đến việc khi nào và nơi đâu chúng sẽ xây đập. Ngoài việc tạo nên một chỗ an toàn cho Hải Ly trú ẩn, những ao hồ của Hải Ly cũng là nơi cư trú của các loài chim tìm mồi dưới nước và những động vật sống dưới nước khác. Đập Hải Ly giúp giảm sự xâm thực đất và có thể giúp giảm lụt. Trong mùa hè, Hải Ly ăn cỏ, rau súng, cỏ nến, và những loại thực vật thuỷ sinh khác.

Hải Ly thường giao phối cả đời. Các Hải Ly con thường ở chung với cha mẹ chúng đến 2 năm tuổi. Hải Ly Châu Mỹ khác biệt với họ hàng của nó là Hải Ly Châu Âu ở chỗ chúng có bộ răng chắc khỏe và khả năng sinh sản tốt hơn.

Hải Ly và việc trở thành biểu tượng của Canada

Có thể nói loài Hải Ly Châu Mỹ gắn liền với sự phát triển của đất nước Canada, là môt trong những tiền đề để giúp cho “xứ sở lá phong” vươn lên trở thành một trong những đất nước giàu có và phát triển nhất trên thế giới.

Vào những năm 1600 – 1700 khi cả thể giới đang chạy theo xu hướng thời trong đồ lông thời thượng thì loài Hải Ly đã mang đến cho đất nước Canada một nguồn lợi khổng lồ. Hải Ly bị bắt để sản xuất những chiếc mũ lông được yêu thích trên toàn thế giới và trở thành một trong những món thời trang hàng hiệu không thể thiếu trong tủ quần áo của bất kỳ người quý tộc nào. Món lợi kiếm được từ việc này đã tạo tiền đề cho Canada có được một nền kinh tế vững chắc mà từ đó có được cơ sở cho sự phát triển thần kỳ và cũng chính vì điều đó mà Hải Ly dần trở thành một phần trong văn hóa của những người Canada.

hai ly chau my con vat bieu tuong cua canada 3

Ngày 24/3/1975, Hải Ly Châu Mỹ được công nhận chính thức là con vật biểu tượng của đất nước Canada cho đến ngày nay. Đã từng có thời gian hình ảnh của loài vật này xuất hiện trên đồng 5 xu và cả những chiếc tem bưu chính đầu tiên của quốc gia này. Ngoài vai trò là biểu tượng quốc gia, Hải Ly còn là biểu tượng của nhiều hiệp hội, tổ chức, đơn vị.

Hải Ly Châu Mỹ cũng như các biểu tượng đặc trưng khác của đất nước Canada đều mang một ý nghĩa “đặc biệt” của nó. Hãy thực hiện một chuyến du lịch Canada để có cơ hội khám phá nhiều điều thú vị hơn nhé!

10 xu huong moi cua am thuc canada 6

10 xu hướng mới của ẩm thực Canada

Nhắc đến Canada, người ta không chỉ nhớ đến một quốc gia hiện đại và cổ kính hòa quyện giữa nhiều nền văn hóa mà người ta còn nhớ đến nền ẩm thực phong phú và độc đáo. Và trong thời gian gần đây, ẩm thực “xứ sở lá phong” theo những xu hướng mới khiến khách du lịch thập phương càng “say mê” hơn.

1. Hương vị của người Châu Á

10 xu huong moi cua am thuc canada 1

Cách nấu nướng, chế biến thức ăn của người Châu Á gần đây đã được ca ngợi trên khắp thế giới vì nó không chỉ hấp dẫn, ngon mắt, ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe. Theo đó, các món ăn của người Trung Hoa, Nhật Bản, Ấn Ðộ, Thái Lan, Hàn Quốc, Việt Nam, Malaysia và Indonesia đã và đang được tôn vinh là các loại thực phẩm đầu bảng về hương vị, màu sắc cũng như chất lượng. Các trào lưu này đã dần ảnh hưởng lớn đến thói quen ăn uống của người Canada, vì vậy mà tại các siêu thị tại quốc gia này, thực phẩm Châu Á đang lên ngôi, được khách hàng ưa chuộng, như: gạo thơm, bánh phở, sữa dừa, gừng, bột cà ri,…

7. Sử dụng các món nóng

Người Canada có truyền thống dùng các món lạnh nhưng những năm gần đây do hội nhập mà văn hóa ẩm thực có chiều hướng phong phú thêm, người ta chuộng các món nóng, được bổ sung gia vị nên hấp dẫn như: cà ri, bột ớt, dầu, nước mắm,…

2. Rau xanh, hoa quả

10 xu huong moi cua am thuc canada 2

Một trong những xu hướng mới trong lĩnh vực văn hóa ẩm thực của người Canada hiện nay là xuất hiện ngày càng nhiều rau xanh và hoa quả – đây là nhóm thực phẩm mang lại nhiều lợi thế về sức khỏe. Đặc biệt, trong các bữa ăn của người Canada xuất hiện các loại thực phẩm mới, hấp dẫn như các loại hoa quả thơm, những loại rau thơm gia vị như thì là, tía tô, mùi tầu, sả,… Nhờ trào lưu này mà ở “xứ sở lá phong” hiện nay, số người ăn chay tăng nhanh và cũng là động lực thúc đẩy cho ngành nông nghiệp hữu cơ phát triển.

4. Thực phẩm hạt lên ngôi

Tại Canada hiện nay, trào lưu sử dụng thực phẩm dạng hạt ngày càng tăng mạnh, lợi thế là có hàm lượng dưỡng chất cao, thơm ngon, dễ ăn và dễ chế biến như: gạo, mì, kê hạt lanh, ngũ cốc thô,… chế ra các món ngon hợp khẩu vị như cơm, bánh mì, súp, salad và các loại bánh,…

10 xu huong moi cua am thuc canada 3

5. Các món ăn từ đậu đỗ

Trào lưu mới trong văn hóa ẩm thực của người Canada hiện nay đang được bổ sung rất nhiều các món ăn làm từ đậu đỗ. Ðây là các món ăn được các quốc gia trên thế giới ưa thích kể cả các loại thực phẩm họ đậu do chính người Canada canh tác. Riêng các món chế từ đậu nành cũng trở nên phong phú hơn kể cả đậu phụ, đậu ép, nước giải khát,…

3. Thực phẩm chữa bệnh

Ẩm thực “xứ sở lá phong” hiện cũng đang “hướng” nhiều về các loại rau thơm, gia vị, các loại thực phẩm có gốc dược thảo có chứa các thành phần chữa bệnh cao như cây thảo (chivel), thì là, cây xô thơm, tỏi, gừng, các loại rau gia vị,… Bởi vậy mà các món ăn trở nên bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe hơn.

8. Sử dụng dầu thực vật

10 xu huong moi cua am thuc canada 4

Dầu ô liu được người dân Ðịa Trung Hải coi là vàng bởi nó có nhiều lợi thế về mặt chữa bệnh, đặc biệt là cho sức khỏe tim mạch và được coi là nguồn mỡ bão hòa đơn hữu ích. Canada là quốc gia có truyền thống dùng dầu thay cho mỡ nên tỷ lệ người dùng dầu ngày một đông, như: dầu ô liu, dầu lạc, dầu ép từ bí ngô, hạnh nhân, hạt nho,…

9. Sử dụng cá

Do nhận thức được vai trò của cá, hải sản nên tỷ lệ người dùng nhóm thực phẩm này, nhất là thực phẩm tươi sống ngày một tăng, đặc biệt là thực phẩm tươi sống có trong môi trường hoang dã. Ngoài thực phẩm có sẵn, người Canada còn dùng tới sản phẩm nhập ngoại như mực, sò, cá da trơn,… đây là nguồn thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe con người.

6. Bánh mì

10 xu huong moi cua am thuc canada 5 1

Nhờ công nghệ chế biến hiện đại nên xuất hiện nhiều sản phẩm bánh mì mới lạ, hấp dẫn lại mang tính nghệ thuật, được chế biến từ nhiều loại ngũ cốc khác nhau, thậm chí còn được bổ sung thêm cả thảo dược, gia vị nên ngon miệng và có lợi cho sức khỏe. Ví dụ bánh mì vòng, bánh mì dài, mì phẳng,… được coi là trào lưu mới trong văn hóa ẩm thực của người Canada.

10. Thực phẩm truyền thống của người Canada

Các đầu bếp của người Canada hiện đang khai thác triệt để lợi thế các món ăn truyền thống, trong đó trọng tâm đến 3 yếu tố là: có sẵn, tươi sống và giàu dưỡng chất. Chú ý nhiều đến các loại rau xanh, hoa quả được gieo trồng bằng phương pháp hữu cơ, kể cả các loại hoa ăn được, dọn đường cho trào lưu du lịch nông nghiệp và du lịch chữa bệnh ở quốc gia đa dân tộc này phát triển.

Hương vị độc đáo trong ẩm thực Canada theo xu hướng mới hứa hẹn sẽ đem lại cho du khách nhiều trải nghiệm khó quên. Du khách hãy du lịch Canada để khám phá nền ẩm thực phong phú và thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn ở nơi đây nhé!

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 12

11 môn thể thao phổ biến và được yêu thích nhất tại Canada

Canada có khí hậu trong lành, nền kinh tế phát triển mạnh mẽ, tỷ lệ tội phạm thấp cùng lòng nhiệt tình mến khách của người dân. Tất cả những điều đó đã giúp xứ sở này trở thành một điểm đến lý tưởng của khách du lịch trên khắp thế giới. Tuy nhiên, một khía cạnh ít được chú ý ở đất nước này là tinh thần yêu chuộng thể thao và sự phong phú của những môn thi đấu khác nhau.

Sau đây chính là 11 bộ môn thể thao phổ biến và nhận được sự yêu thích của người dân “xứ sở lá phong”:

Khúc côn cầu (Hockey)

Hockey vốn là môn thể thao quốc gia của Pakistan, thế nhưng đây lại là môn thể thao được người dân Canada yêu thích nhất và cũng là môn thể thao quốc gia chính thức tại đất nước này. Tại “xứ sở lá phong”, Hockey được luyện tập để phát triển các giải trong nước và thi đấu quốc tế.

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 1

Đội tuyển Hockey của Canada với tên gọi là “National Hockey League” (NHL) được thành lập mở rộng ở cả Canada và Mỹ. Hiện nay Canada có nhiều đội nổi tiếng ở NHL như: Calgary, Edmonton, Montreal, Toronto, Winnipeg và Ottawa.

Bóng vợt (Lacrosse)

Lacrosse được tuyên bố là môn thể thao quốc gia của Canada vào năm 1859 và một môn thể thao mùa hè năm 1994. Môn thể thao này được chơi bởi hàng ngàn người trên khắp Canada. Lacrosse được quản lý bởi Hiệp hội Lacrosse Canada được thành lập vào năm 1925.

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 2

Có hai giải đấu chuyên nghiệp trong nước là Liên đoàn Cúp Quốc gia Liguex và giải Major League Lacrosse cho Lacrosse League.

Trong các cuộc thi bóng vợt trên thế giới thì đội tuyển bóng vợt cả tuyển nam và nữ đều được giới chuyên môn đánh giá rất cao. Đội tuyển bóng vợt nữ của Canada được là một trong những đội bóng hàng đầu trên thế giới. vào năm 2013 đội tuyển này đã giành vé vào chung kết FIL World Cup đối đầu với tuyển nữ Hoa Kỳ và giành huy chương bạc.

Bóng rổ (Basketball)

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 3

Bóng rổ là môn thể thao đồng đội do một người Canada có tên là James Naismith phát minh ra vào năm 1891. Đây chính là nền móng cho sự phát triển của môn thể thao bóng rổ chuyên nghiệp trên thế giới hiện nay. Cơ quan quản lý môn thể thao bóng rổ chính thức ở Canada được Canada Basketball – thành lập năm 1928. Từ trước năm 1900 môn bóng rổ đã được chơi ở khắp các vùng trên đất nước này và đến nay vẫn được duy trì thu hút nhiều người tham gia, nhiều lớp cầu thủ trẻ tài năng được đào tạo và huấn luyện để thi đấu chuyên nghiệp trên đấu trường quốc tế.

Bóng đá (Soccer)

Bóng đá ở Canada là một hình thức bóng đá lưới được chơi bởi 2 đội với 12 cầu thủ mỗi đội. Bóng đá ở nước này có nguồn gốc từ bóng bầu dục nhưng từ đó đã được phát triển thành bóng đá Canada. Và hiện nay, nó là môn thể thao vua phổ biến ở Canada.

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 4

Mặc dù, luật bóng đá ở Canada có nhiều các quy tắc riêng, nhưng các luật lệ chính của môn thể thao này vẫn được duy trì đảm bảo.

Trận đấu bóng đá đầu tiên trên đất nước Canada diễn ra ở thành phố Toronto vào tháng 10/1876 giữa hai đội tuyển bóng đá địa phương. Mặc dù chưa thực sự phổ biến như bóng đá ở Châu Âu, nhưng đội bóng đá nữ của Canada vẫn thu được nhiều thành tích đáng ghi nhận trong các kỳ thi quốc tế. Vào năm 2015, Canada đăng cai tổ chức FIFA Women World Cup và gặt hái được rất nhiều thành công.

Bóng bầu dục (Rugby)

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 5

Môn bóng bầu dục khởi phát ở nước Anh sau đó quân đội Anh cùng với những người định cư và một bộ phận hải quân của Hoàng gia Anh đã đưa môn thể thao này đến với đất nước Canada vào năm 1823. Với bề dày lịch sử hoạt động, đến thời điểm hiện tại Canada trở thành một trong những quốc gia mạnh nhất trong các cuộc thi đấu bóng bầu dục trên thế giới. Chính nhờ những chương trình chứng nhận huấn luyện quốc gia đóng đã giúp môn thể thao bóng bầu dục Canada được đà phát triển mạnh mẽ hơn nữa.

Bóng chày (Baseball)

Tuy bóng chày là môn thể thao quốc gia trên đất Mỹ nhưng độ phổ biến của nó đã lan rộng sang khắp các vùng ở quốc gia láng giềng là Canada. Tại “xứ sở lá phong”, bóng chày là một trong những môn thể thao mùa hè được ưa thích nhất. Phần lớn người chơi môn bóng chày ở Canada là sinh viên các trường đại học đầy nhiệt huyết tuổi trẻ và đam mê thể thao vận động.

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 6

Thời kỳ hoàng kim nhất của môn bóng chày ở Canada là thập niên 90 khi liên tiếp trong hai năm 1992 và 1993 đội bóng chày Toronto Blue Jays 2 lần đạt chức vô địch tại World Baseball Series. Đến năm 1997, vận động viên Larry Walker thuộc Liên đoàn Quốc gia Colorado Rockies đã vinh dự trở thành người Canada đầu tiên nhận được giải thưởng cao quý – cầu thủ bóng chày xuất sắc nhất thế giới.

Bóng gậy (Cricket)

Cricket là một môn thể thao dùng gậy đánh bóng không va chạm, chơi giữa hai đội, mỗi đội 11 đấu thủ, trên sân cỏ hình tròn. Mục đích của trận đấu là hai đội thay phiên nhau, một đội ném bóng và đội kia đánh bóng. Sau khi tất cả các đấu thủ của đội đánh bóng bị loại, đội này sẽ đổi sang ném bóng, và đội bên kia sẽ vào sân đánh bóng. Khi bắt đầu vào trận, hai cầu thủ đánh bóng đứng ở hai đầu sân pitch. Mỗi đầu đều có wicket gồm ba trụ môn cắm vào đất, có hai thỏi gỗ bail nằm trên. Cầu thủ ném bóng đối phương gọi là bowler cùng đồng đội đứng quanh là fielder. Cầu thủ ném bóng cố ném từ đầu sân pitch sang đầu bên kia, mục đích là cho bóng dội lên từ mặt đất và làm đổ ba cọc wicket đầu bên kia. Cầu thủ đánh bóng phải ráng đánh bật bóng ra, bảo vệ wicket phía bên mình. Trong khi bóng bị đánh xa, hai cầu thủ cầm gậy phải chạy qua lại giữa hai đầu sân pitch. Mỗi đợt chạy tính là một “run”. Những cầu thủ đội ném phải bắt được bóng trả về sân pitch. Hai cầu thủ đánh bóng tiếp tục đánh và chạy lấy điểm “run” cho tới khi một trong hai bị loại.

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 7

Hiện nay, Cricket rất phổ biến ở Canada. Vào năm 1968, Canada trở thành quốc gia thành viên của Hội đồng Cricket quốc tế (ICC – International Cricket Council) để gia tăng cơ hội được góp mặt trong các giải đấu quốc tế. Đội tuyển Cricket quốc gia Canada thường xuyên góp mặt trong các giải đấu quốc tế. Cho đến thời điểm hiện tại đội tuyển Cricket quốc gia Canada đã thi đấu 5 giải ICC Cricket World Cup, lần cuối cùng là vào năm 2016. Hiện nay, Canada đang đẩy mạnh chương trình học, huấn luyện và các hoạt động liên quan đến môn thể thao.

Đánh bi trên băng (Curling)

Curling là một trong 10 môn thể thao phổ biến hàng đầu tại Canada. Để chơi môn thể thao này phải có 2 đội, mỗi đội gồm 4 người, mỗi người dùng 1 cây gậy để đẩy hòn bi đá trên bề mặt băng hướng tới đích.

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 8

Ngay từ đầu thế kỷ 19, vào năm 1807, Câu lạc bộ Curling đầu tiên ở Canada đã được thành lập. Cả nam và nữ đều có thể tham gia vào môn thể thao này nên điều này khá dễ hiểu khi Curling là một trong những môn thể thao nữ thu hút nhiều người xem nhất trên TV.

Quần vợt (Tennis)

Quần vợt là môn thể thao chơi giữa 2 người (đánh đơn) hay hai đội mỗi đội hai người (đánh đôi). Người chơi sử dụng vợt lưới để đánh một quả bóng bằng làm bằng cao su bọc nỉ rỗng gọi là bóng quần vợt về phía sân đối phương.

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 9 e1642245267281

Quần vợt hiện nay là một môn thể thao rất phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Canada. Nó trở thành một trong những trò tiêu khiển thú vị của người dân Canada. Hiện nay số người chơi tennis ở Canada lên đến con số gần 3 triệu trong đó hơn 50% là những người trẻ tuổi.

Golf

Golf là một môn thể thao mà người chơi sử dụng nhiều loại gậy để đánh bóng vào một lỗ nhỏ trên sân golf, sao cho số lần đánh càng ít càng tốt.

Không giống như hầu hết các trò chơi với bóng khác, golf không yêu cầu một khu vực thi đấu được tiêu chuẩn hóa. Cuộc chơi diễn ra trên một sân đã được sắp xếp theo một chu trình định sẵn gồm 9 lỗ hoặc 18 lỗ. Mỗi lỗ trên sân đi kèm với một khu vực phát bóng và một khu vực putting green bao gồm lỗ golf (rộng 10,79 cm). Ở giữa hai khu vực trên là các dạng địa hình tiêu chuẩn khác như: Fairway (khu vực giữa tee box và putting green), rough (cỏ dài), hố cát và các chướng ngại vật (nước, đá, bụi cỏ). Tuy nhiên, mỗi khu vực lỗ trên sân có một thiết kế và cách bố trí khác nhau.

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 10

Có hai kiểu thi đấu golf chính, trong kiểu stroke play (chơi theo gậy) người chơi golf cố gắng đạt số gậy thấp nhất còn ở kiểu match play cá nhân hay đội chơi cố gắng thắng nhiều hố hơn đối phương. Stroke play là thể thức phổ biến nhất.

Scotland là quê hương của Golf. Khi người Scotland di cư sang Canada, họ đã mang theo Golf để truyền bá cho người dân Canada. Tháng 10/1973, Câu lạc bộ Golf đầu tiên của Canada – Montreal Golf Club (MGC) được thành lập bởi một người trẻ tên là Alexander Dennistoun đến từ Scotland, anh cũng là chủ tịch và đội trưởng đầu tiên của MGC. Sự kiện quan trọng đó là động lực để các sân golf nở rộ ở Canada và ở thời điểm hiện tại Canada là một trong những đất nước chơi golf giỏi nhất trên thế giới.

Đấu vật

11 mon the thao duoc yeu thich nhat 11

Đấu vật cũng là một môn thể thao giải trí và cạnh tranh phổ biến ở Canada. Có nhiều hình thức đấu vật khác nhau phản ánh sự đa dạng và thành phần đa văn hóa của đất nước. Các môn đấu vật tự do và Greco-Roman là phổ biến ở cấp trung học và đại học. Trong số đông, các hình thức đấu vật phổ biến bao gồm judo, Sambo và vật lộn trình. Đấu vật được đưa đến Canada bởi các huấn luyện viên nước ngoài đến thăm đất nước này và bởi các sinh viên thể thao học ở các nước khác. Các đô vật người Canada tiếp tục phát triển mạnh trong các giải đấu quốc tế như giải vô địch thế giới và Thế vận hội Olympic. Một số đô vật nổi tiếng bao gồm: Daniel Igali, Nicolas Gill và Keith Morgan.

Người Canada coi trọng một số cuộc thi thể thao không chỉ bởi tính giải trí mà còn giúp họ khẳng định bản thân. Các hoạt động thể thao đa dạng mang đến cơ hội cho người Canada thể hiện tài năng của họ và cạnh tranh hiệu quả với các nước khác trên thế giới ở cấp độ quốc tế.

Trên đây là những môn thể thao được yêu thích nhất ở Canada với sự phổ biến trên toàn quốc. Khi du lịch Canada, du khách còn có cơ hội để xem các giải đấu cũng như tham gia các các bộ môn thể thao này.

9 mon dac san cua Calgary 9

9 món đặc sản nên thử khi ghé thăm Calgary, Canada

Calgary là một trong ba thành phố lớn của Canada. Nơi đây nổi tiếng về các hoạt động giải trí dã ngoại, du lịch, trượt tuyết, và đặc biệt là nền ẩm thực phong phú với rất nhiều món ăn hấp dẫn. 

Thịt bò Alberta

Khi đến Calgary trong hành trình du lịch Canada, du khách đừng quên thưởng thức đặc sản thịt bò Alberta. Alberta là nơi chăn nuôi và sản xuất thịt bò lớn nhất Canada với chất lượng thịt tuyệt hảo. Từ thực phẩm này, người dân Calgary chế biến ra rất nhiều món ngon hấp dẫn như: bít tết, bánh mì kẹp thịt,…

9 mon dac san cua Calgary 1

Tại Calgary, không thiếu các nhà hàng phục vụ các đặc sản từ thịt bò để thực khách lựa chọn, cho dù thực khách đang muốn thưởng thức một bữa tiệc cầu kỳ hay chỉ là một miếng bít tết đơn giản được nấu chín một cách chuyên nghiệp.

Thịt Bò gừng

9 mon dac san cua Calgary 2

Thịt bò có thể đã có một vị trí trong danh sách những món ăn nên thử ở Calgary, nhưng thịt bò gừng, một món ăn mang tính biểu tượng của thành phố, cần được đề cập đến. Có mặt tại hầu hết các nhà hàng Trung Quốc ở Calgary, món ăn này được tạo ra vào những năm 1970 bởi George Wong, một đầu bếp tại The Silver Inn. Ông được cho là đang cố gắng tạo ra một món ăn hấp dẫn khẩu vị phương Tây và kết quả là gần như ngay lập tức nổi tiếng. Mặc dù không có gừng thực sự trong công thức ban đầu, ngày nay khi thực khách gọi món ăn, món ăn này thường bao gồm thịt bò chiên giòn, gừng, ớt, cà rốt và hành tây được phục vụ trong nước sốt ngọt trên đĩa cơm.

Thịt Bò rừng

9 mon dac san cua Calgary 3

Một loại thịt bò khác nổi tiếng ở Calgary là bò rừng – loài động vật có vú sống trên cạn lớn nhất ở Bắc Mỹ. Thịt bò rừng được biết là mềm và đầy hương vị, mặc dù nó không thiếu chất béo, vì vậy thịt bò rừng thường được nấu ở nhiệt độ thấp. Du khách có thể tìm thấy bò rừng trên nhiều thực đơn khắp Calgary!

Donut Mini

Đặt chân đến Calgary, du khách sẽ không thể cưỡng lại được bánh Donut Mini khi ở tại Calgary. Những chiếc bánh Donut nhỏ này có mặt tại miền tây Canada vào năm 1968, từ đó trở thành món ăn chính ngọt ngào tại các lễ hội, hội chợ và sự kiện của thành phố.

9 mon dac san cua Calgary 4

Donut Mini có hình tròn, ngoài ra bánh còn mường tượng tới như một chiếc nhẫn. Bánh sẽ được rán hoặc nướng, sau đó được phủ một lớp kem các loại, tùy theo khẩu vị, thông thường chocolate và đường quế sẽ là loại được sử dụng phổ biến. Đôi khi các người thợ làm bánh muốn trang trí cho chiếc bánh thêm hấp dẫn thì các hạt cốm đủ màu sắc sẽ được sử dụng và rải lên trên lớp kem của bánh.

Với hình dạng chính là hình tròn và được khoét ở giữa và được trang trí vô cùng đẹp mắt, bánh Donut Mini sẽ khiến người khác cảm thấy vui vẻ và hạnh phúc ngay từ cái nhìn đầu tiên!

Pierogi

9 mon dac san cua Calgary 5

Calgary có rất nhiều người gốc Ukraina và vì thế tại thành phó này bán đầy món Perogies (bánh xếp). Bánh có ngoại hình trông gần giống như bánh xếp Châu Á, nhưng thực ra lại khác rất nhiều. Những chiếc bánh nhỏ thơm ngon này được nhồi với rất nhiều loại nhân khác nhau, nhưng nếu nói tới Perogies đặc trưng nhất thì chắc chắn nhân khoai tây nghiền và pho mát Cheddar. Các loại nhân như dưa cải bắp, phô mai, và tất cả các loại phô mai khác là phổ biến. Thường thì Pierogies được nướng cùng với hành tây và ăn kèm với kem chua. Món được ăn kèm với những chiếc bánh mì nhỏ màu vàng với một ít thịt xông khói hoặc xúc xích khiến thực khách không thể nhầm lẫn vào đâu được.

Ngoài Perogies vị mặn, du khách cũng có thể tìm thấy bánh Pierogi nhồi trái cây để tạo vị ngọt cho món ăn yêu thích.

Bánh mì Việt

9 mon dac san cua Calgary 6

Hẳn du khách ngạc nhiên khi thấy một món ăn Việt Nam trong danh sách các món ăn nên thử ở Calgary. Vì thực tế, người Việt chiếm dân số đông nhất tại Alberta, vì vậy mà thành phố này là nơi có khá nhiều cửa hàng phở và bánh mì. Món ăn đường phố Calgary phổ biến này (theo cách gọi của Việt Nam) được làm trên một chiếc bánh mì giòn và đầy ắp các loại thịt, ngò, dưa chuột, hành tây, ớt và rau muối.

Pho mát Gouda

9 mon dac san cua Calgary 7

Đối với những người yêu thích pho mát và muốn thưởng thức hương vị của chúng khi ghé thăm thành phố Calgary, hãy thử chọn một vài miếng Gouda do Sylvan Star Cheese sản xuất! Gouda với hương vị đậm đà, nổi tiếng nhất và được xếp hạng thứ 4 trên thế giới.

Bắp (ngô)

9 mon dac san cua Calgary 8

Taber thuộc Alberta là một trong những vùng nhiều nắng nhất ở Canada và được biết đến là nơi sản xuất ra một số loại ngô ngon ngọt vừa giòn. Các loại ngô thơm ngon này được bán tại nhiều chợ nông sản và quầy thực phẩm ở Calgary.

Bloody Caesar

Bloody Caesar là một loại đồ uống quan trọng tại Calgary. Loại cocktail này được sáng tạo bởi chủ nhà hàng Walter Chell tại Calgary, vào năm 1969, nhằm mục đích ăn mừng khai trương một nhà hàng Ý ở trong thành phố.

Cocktail Bloody Caesar 2

Thức uống này rất độc lạ bởi sự kết hợp kì quái của các nguyên liệu. Thay vì việc kết hợp giữa rượu Vodka và nước như loại cocktail thông thường thì Bloody Caesar lại được kết hợp bởi rượu Vodka, nước Clamato (sự kết hợp giữa cà chua và nước hầm nghêu), sốt Worcestershire và cần tây muối. Du khách không nghe nhầm đâu! Họ đã kết hợp tất cả các thành phần này với nhau để tạo ra Bloody Caesar. Nghe thì khá là vô lý nhưng khi thử nhấp một ngụm Bloody Caesar thì du khách sẽ bị “chinh phục” ngay lập tức.

Một ly Bloody Caesar đúng điệu thì sẽ được cho vào ly mà bên trên thành cốc có hỗn hợp muối và tiêu. Cùng với đó là sự trang trí của lát chanh và một cọng cần tây. Cocktail Bloody Caesar có mùi khá nặng. Chính vì vậy, du khách chỉ nên nhấp một ngụm nhỏ để quen dần với hương vị này.

Tại Calgary còn vô vàn những món đặc sản hấp dẫn cùng với khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp khác đang chờ bước chân du khách đến khám phá. Hãy nhanh tay book Tour Canada và ghé thăm thành phố Calgary xinh đẹp để có được những trải nghiệm đầy tuyệt vời nhé!